أفخاذ الأرانب على طريقة بورغون الفرنسية
* أفخاذ الأرانب على طريقة بورغون * المقادير لأربعة أشخاص: - أربعة أفخاذ أرانب. - نصف كيلو فطر طازج مقطع إلى شرائح رقيقة. - مائة غرام من شرائ...
مزيد من المعلومات »طبق ارنب مشوي
المقادير عدد أرنب (مقطع 6 اجزاء) كوب عصير (برتقال بالجزر بدون سكر) ...
مزيد من المعلومات »بيكاتا الديك الرومي
مقادير دقيق*فلفل*بقدونس*زبدة*ديك رومي*مرقة*ملح*جبنة مبشورة*بيض*زعتر*لبن طريقة 1/لعمل بيكاتا الديك الرومي قومي بتتبيل صدور الديك الرومي بالمل...
مزيد من المعلومات »شوارما الديك الرومي
المكوّنات ديك رومي مقطّع إلى شرائح – كيلوغرام ونصف طماطم مقطّعة إلى شرائح أو دوائر – 2 بصل مقطّع إلى شرائح – 2 خس مفروم فرماً خشناً – نصف رأ...
مزيد من المعلومات »كفتة الديك الرومي
المقادير نص كيلو لحم ديك رومى مفروم و3 فصوص ثوم مهروسين و2 ملعقه ريحان مفروم و4 ملعقه بقدونس مفروم نص كوب مشروم مفروم كوب فلفل الوان مفروم ...
مزيد من المعلومات »اسكالوب الديك الرومى
المقادير: 4 شرائح ديك رومى وزن كل قطعة 225 جم اوراق عود روزمارى، مقطعة ناعما 100 جم دقيق عادي 2 بيضة مخفوقة 100 جم بقسماط جاف، منزلي الصنع...
مزيد من المعلومات »صدر الديك الرومي بصلصة الفلفل
المقادير : صدور ديك رومي 1 حبة بصلة متوسطة مقطعة شرائح 1 ملعقة كبيرة خل 2/1 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب مرقة دجاج 4/3...
مزيد من المعلومات »قطع صدر الديك الرومي بالاعشاب
المكونات: 1 كيلو صدور ديك رومي مخلية ½ كوب لبن زبادى خالي الدسم ½ بصلة مبشورة ناعم 2 معلقة كبيرة عسل ½ كوب خل 1 بشر ليمونة 1 معلقة كبيرة بشر...
مزيد من المعلومات »ديك رومي في الفرن
المقادير: 1 ديك رومي صحيح ملح - فلفل -كمون 2ملعقه كبيره زيت 2ملعقه كبيره صلصه طماطم 1 ملعقة زبد بصله صغيره التحضير: 1- تفرم البصله وتتبل ...
مزيد من المعلومات »بط محشي بالبصل و الارز
المقادير: ===== بطة مغسولة جيدآ بصلتين مبشورين ملح - فلفل - كمون ماء لسلق البطة وبصلة - ملح - فلفل - ورق لورا - هيل الطريقة : =...
مزيد من المعلومات »صدر البط بالبصل الاخضر
المقادير بشر ليمون ثمرتان بصل أخضر 3 فصوص ثوم مفرية ملعقتان صغيرتان زنجبيل طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة (يتم تقشيره) ملعقتان صغيرتان كسبرة طازج...
مزيد من المعلومات »طبق البط بالليمون
المقادير 1 بط (1/2 2 – 3 كيلو) 2 كيلو برتقال - للعصير 1/2 كيلو جزر – مقط...
مزيد من المعلومات »البط المحشى بالبصل والكمون
المقادير : 1 بطة كبيرة 1 كيلو بصل يقشر ويفري 2/1 ملعقة كبيرة زبد 1 ملعقة صغيرة خل ملح، فلفل، كمون طريقة التحضير : – أولا بعد تنظ...
مزيد من المعلومات »الحجل المحشي
المــــــقــاديــــــــر : كاس الشعير صحيح ماشي مهرمش 2 كيسان رز معلقة كبيرة معجون الطماطم بصلة محكوكة كفتة ملح فلفل اسود كمون ماجي كزبرة م...
مزيد من المعلومات »حمام محشى فى الفرن
المقادير 5 حمام + بقدونس + بصلة كبيرة مفرومة+ ثوم + ملعقة كركم + بهار وملح زعفران ... كوسة مقطعة مكعبات صغيرة + فلفة+ نصف بروكولي +2 ...
مزيد من المعلومات »حمام بالفريك
مقادير كيلو فريك منقوع ساعة فى الماء كبد و قوانص الحمام ثلاثه بصله متوسطه الحجم بهارات أربع حمامات ملح و فلفل ملعقتين سمن خلل سنان يتبل ال...
مزيد من المعلومات »الحمام المحشى بالأرز
المقادير: مقدار كوب ونصف أرز عدد الحمام على حسب عدد افراد عائلتك بصلتين كبدة الحمام ملح + فلفل + كركم + زيت طريقة التحضير: قومي بغسيل ...
مزيد من المعلومات »كوكلي معمر
كوكلي معمر من المطبخ المغربي المقادير كما في المطبخ المغربي : كوكليات حسب الرغبة بكية الشعرية الصينية علبة فطر أسود قطع من الكاشير بصل...
مزيد من المعلومات »طاجين الدجاج و الزبيب
المكونات ملعقة كبيرة ديال سكر سنيدة 2 كيسان ديال زبيب نص كاس ديال زيت بلدية كيلو ديال لحم غنمي او الدجاح قزبر و معدنوس مقطعين مزيان 1 بصله م...
مزيد من المعلومات »دجاج بالارز
المقادير والطريقه في القدر ع النار يوضع الزيت ويوضع عليه بصله كبيره مقطعه شرايح رفيعه ويقلب حتى يصفر ثم نضع عليه نصف كوب جزر مبشور ومكعب...
مزيد من المعلومات »